老店鱔魚麵 等半小時才吃得到
星期六, 11月 8th, 2008要吃鱔魚麵?再等半小時吧,這裡位置有限,但食客多到不行,老闆每炒一回,就會重新洗鍋,所以很耗時,但這家超過50年的攤子,每次達人來,都一定要吃,而且每回都要等上半小時以上。
達人評語:這裡的調味醬汁口味濃淡適中,不像一般常吃到那種糖醋炒鱔,鱔魚超脆口,麵也不糊,口味適中。
DATA
地址:梧州街龍山托兒所前
營業時間:18:00-23:00
要吃鱔魚麵?再等半小時吧,這裡位置有限,但食客多到不行,老闆每炒一回,就會重新洗鍋,所以很耗時,但這家超過50年的攤子,每次達人來,都一定要吃,而且每回都要等上半小時以上。
達人評語:這裡的調味醬汁口味濃淡適中,不像一般常吃到那種糖醋炒鱔,鱔魚超脆口,麵也不糊,口味適中。
DATA
地址:梧州街龍山托兒所前
營業時間:18:00-23:00
享用完道地美味,一定要留點肚子來品嘗古早味甜湯!邁入第43個年頭的阿猜嬤甜湯,已由第二代柯老闆接手,堅持傳統古早味的甜湯,深受歡迎。
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店內紅豆湯選用屏東紅豆,依古法保留豆澀,口感棉密順口,可加上軟Q的手工湯圓,不論夏天或冬天吃都很過癮。另外,退火的冰糖白木耳,將木耳用慢火燜煮一天,再加入蓮子和紅棗燉煮,淡淡的甜味十分潤喉。
推薦menu
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●冰糖白木耳/35 元,上好銀耳配上去籽的蓮子,溫順爽口又養身。
●米糕桂圓粥/35元,長糯米熬煮的米糕軟而不爛,香純滑順不甜膩。
店家小檔案
.地址:北市華西街3號(近貴陽街)
.電話:2361-8697,0919212775
.營業時間:15:00~00:00,每周四公休
華西街夜市內的沛對原汁排骨湯,由王老闆和太太一同經營,經過多年研究和改良的魯肉飯和排骨湯,簡單好滋味就這麼走過40多個歷史。
傳統美味魯肉飯,老闆特選有彈性的豬下巴部位,去除雜質後,再加入油蔥、醬油和祕方滷製,堅持手工切的魯肉保存其口感,入喉時微甜鹹的魯肉調味醬結合,香氣不油膩。
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使用古早蒸氣手法製作的排骨湯,選用肉質細嫩的胛心排,加入爽口降火的冬瓜或苦瓜,原汁清澈入口甘甜。另有筍絲、油豆腐和魯蛋等小菜,想到這飽餐一頓,100元有找!
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推薦menu
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●原汁冬瓜排骨湯/50元,湯頭甘甜的排骨湯,是許多艋舺人懷念的好味道。
●筍絲/20元,軟脆的筍絲,搭配魯肉飯非常對味。
店家小檔案
.地址:北市華西街19-3號(華西街夜市,攤位139-141號)
.電話:0939-956919
.營業時間:15:00~凌晨2:30
來到龍山寺捷運站,新景點的水舞噴泉和地標,與古意盎然的龍山寺相互輝映,感受古樸的廟宇文化,享受超過30年的古早美味,更是不容錯過,快跟著記者一起尋味去!
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招牌魷魚羹採魷魚和魚丸二分的吃法,精選阿根廷的大魷魚,肉質脆入口嚼勁十足;質地細緻的魚丸則用上等的旗魚、和沙魚漿製作,搭配鮮甜的湯頭,樸實的口味抓住客人的心。
而古早味的米粉,選用新竹蒸粉,不加肉燥減少油膩,僅以油蔥酥、醬油、蒜泥調味。牛蒡天婦羅或蝦捲,牛蒡絲耐嚼的纖維質,和炸得皮酥肉軟的天婦羅,搭配得恰到好處。
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●魷魚羹/(小)40 元 (大)80 元,湯頭鮮甜口感獨特,讓許多人一吃就上癮。
●燙魷魚/80元,口感厚實的魷魚,新鮮美味。
●炒米粉/(小)25 元 (大)35 元,選用新竹米粉,香Q不油膩,大人小孩都喜歡。
●牛蒡天婦羅/30元,鯊魚漿混合細牛蒡絲下去油炸,佐上特製醬料,酥脆香濃。
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店家小檔案
.地址:北市西園路194號
.電話:2336-1129
.營業時間:10:00~23:30
現在才翻空...太誇張了....
我們半年前就看空了...請按我...
這就是落差......看新聞做股票...
可以讓您致富...也可讓您傾家...
不可不慎.....
以下轉貼
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《外資》野村對營建業看法首度由多翻空,房市恐連走六季空頭
2008/11/07 15:40 時報資訊
【時報記者游瓊華台北報導】金融海嘯衝擊,大環境艱困,憂鬱氣氛籠罩房市,外資野村證券首度對台灣營建業看法也由多翻空
香港近期房價狂瀉,台灣也步上其後塵,過去3~4個月房價直直落,野村證券中小型股分析師邱義昇預估,今年第四季豪宅及新屋房價恐較上季下跌5%,之後連續六季更可能大幅走跌,明年第一季至2010年第2季恐暴跌20%。
麥格理證券日前也在出具給客戶的報告中也認為,房地產業景氣底部也還沒到。邱義昇表示,長期而言,依舊看好台灣房地產市場,但短期內開放陸資來台投資房地產的機率不高,且兩岸擴大直航所帶來的效應,不僅速度恐不如預期,營建業受益程度也遠低於旅遊業及零售業。
【拼經濟的百姓版】
忽然全台灣民眾都變成經濟學者了?!
媒體每天都在散播這些資訊,民眾們看久了也都朗朗上口,最常被大家掛在嘴邊的有以下名詞:
1.通貨膨脹
2.消費者信心指數
3.擴大內需
4.次級房貸
5.浮動機制
6.鬆綁產業登陸限制
7.兩岸商機
8.全球糧食短缺
9.國安基金
10.產業轉型
說真的,我相信大部分的人也不知道這些名詞是什麼,不然就是只知道大意;我念經濟的,但有些名詞自己講出來都會心虛。不過反正講出來也不會有人糾正,為什麼呢?因為聽的人也不是很懂,但是聽的人為了裝懂,自然也不會去吐嘈說的人。
因此,大概會有以下對話出現:
場景:廟口鹹酥雞攤位
客人:伯仔!一份鹹酥雞...再來一條糯米腸好了。
老闆:好
客人:伯仔,你粉裹太多了啦!
老闆:沒法度啦!現在時機壞,粉裹多一點,雞肉炸了之後才會通貨膨脹,變比較大塊啊!
客人:吼?你真老奸,你阿ㄋㄟ我對你的信心指數都降低了ㄋㄟ?
老闆:賣阿ㄋㄟ共啦!對了,今天禮拜六你沒帶你女朋友出去玩喔?
客人:有啊!我帶她去淡水渡船頭,坐船到對岸八里,創造兩岸商機。
老闆:幹,逍遙喔!
炸到一半時,老闆念小二的兒子來找老闆,還拿了30元向老闆買鹹酥雞。
客人:么壽喔!你炸鹹酥雞給你兒子吃,還跟自己兒子收錢喔?
老闆:你是沒在看電視喔?這叫擴大內需....去旁邊吃。
客人:那ㄟ炸那麼久?
老闆:你是知影一摳小?肉在油鍋裡面有自己的浮動機制,好了就會浮起來啦!
客人:我看你要產業轉型,加減賣一些滷味。
老闆:拜託,我哪有錢買新設備?我的錢都拿去繳次級房貸了...要不要加辣?
客人:加多一點,你每次都加太少,你要鬆綁加辣的限制啦....對了,九層塔也要多一點。
老闆:幹,現在全球糧食短缺,是要加多少啊!?來,40元。
客人:好啦!我要來去加班了,等等來7-11買一瓶國安雞精。
老闆:國安不是感冒糖漿嗎?
客人:幹,你是知影一摳小啦!
【拼經濟的學者版】
兩個聰明的經濟學天才青年,經常為了一些高深的經濟學理論爭辯不休。
一天飯後一起去散步,為了某個數學驗證的證明兩位傑出青年又爭執了起來,正在難分高下的時候,突然發現前面的草地上有一堆狗屎。
甲就對乙說:「如果你能把它吃下去,我願意出五千萬。」
五千萬的誘惑可真不小,吃還是不吃呢?
乙掏出紙筆,進行了精確的數學計算,很快得出了經濟學上最佳報酬率解: 『吃!』
於是甲損失了五千萬,當然,乙的這頓加餐吃的也並不輕鬆。
兩個人繼續散步,突然又發現另一堆狗屎,這時候乙開始劇烈的反胃,而甲也有點心疼剛才花掉的五千萬了。
於是乙對甲說:「你把它吃下去,我也給你五千萬。」
於是,不同的計算方法,相同的計算結果--『吃!』
甲心滿意足的收回了五千萬,而乙似乎也找到了一點心理平衡。
可是突然間,天才們同時嚎啕大哭:「鬧了半天我們什麼也沒有得到,卻白白的吃了兩堆狗屎!」
他們怎麼也想不通,只好去請教他們的教授,一位著名的經濟學泰斗給他們解釋原因。
教授聽了兩位高足的故事,沒想到泰斗也嚎啕大哭起來。
好不容易等情緒穩定了一點,只見經濟學泰斗顫巍巍的舉起一根手指頭,無比激動地說:
「一億啊!~一億啊!~我親愛的同學,我代表國家感謝你們,你們僅僅吃了兩堆狗屎,就為國家的GDP(國內生產毛額)貢獻了一億的產值!