檔案從 8月 21st, 2008

枉鳴琴

星期四, 8月 21st, 2008

夜甕邀人醉

絲酒半杯辣

依歌惜蠟乾

月影照青樓

任夢醒

<緣於天兒...枉鳴琴一文>

空影留

星期四, 8月 21st, 2008

殘階不給空影留

錦月只待嫦娥奔

縱恨畫屏天袖薄

柔筆寫來意帶憐

<回應天兒...空影留一文>

壽無邊

星期四, 8月 21st, 2008

萬歲千秋壽無邊

凝神靜聽寂無聲

尋思覓芳訪大地

當下人已入太虛

<回應幽  嵐...壽無邊一文>

照慾症重症

星期四, 8月 21st, 2008

“照慾症”這種症頭本來是只有已婚婦女而且小孩成長階段才會有的“婦女病”…

丫不然就是青春年華的金愛拍美少女才會有的“少女病”…

現在…變成連兩歲北鼻也會被傳染的“傳染病”…

各位家長請小心自已身邊的孩童呀

當您家的小孩…開始拿著相機…漫無目的的拍拍拍的拍個不停…

大至身邊的事物…

小至身上的脫鞋都脫下來放在床上拍的時後…

臨床實驗證明:這個小孩…已經是重症惹…

病例分析…通常會帶這種症頭的小孩…一定是“家族遺傳”…要先查查家族病史…

看看是否家裡的人也帶有這種症頭…大約99.999%都是遺傳的啦

這種病…不用吃藥…等到你家的網路壞掉&相機壞掉的時後…就會不藥而癒啦

這個小孩…

就是家族遺傳學史上“照慾症重症”的小孩…

若你家的小孩有這種跡象的話…

歡迎跟我們一起做“病友”吧

我們家葳的花樣很多啦…

除惹昨天說的一堆角色扮演之外…

最近最愛看醫生…

前製從騎摩托車。載安全帽。提包包。量頭圍。量身高。張嘴巴。打針…

一個步驟都少不了…

而且…一肥家就跟我說:媽媽…我帶你去看醫生

:我又迷有病


飛機驚魂記…………活者真好!!!

星期四, 8月 21st, 2008

 

 


 

話說...前幾天

 

當我前往了 澳門撘上了轉至去台北的飛機時...

 

發生了一件永生難忘的事情...

 

當時我坐在窗口....

 

除了我真的很想睡覺之外 起飛前一切都很正常

 

當飛機來到了 起飛的跑道準備~ 加速起飛時!!~

 

一如往常的我會看往窗外 跟這個城市說聲byebye ~ 呵呵

 

說此時那時快....!!!

 

全力的衝刺 正當準備要take off的時候~~

 

忽然一陣強勁的衝擊感

 

飛機忽然緊急的煞車...整個呈現 頭文字D過髮夾灣的滑行G力......

 

整架飛機 轟轟巨響 ...頓時真的不知道發生了什麼事 腦袋呈現空白... 

 

充滿了尖叫的聲音 .. 小孩的哭聲 

 

最後過了好幾秒鐘 飛機終於停了下來~ 我往窗外看....

 

老天爺阿...我想再多過個幾秒鐘...我們就要進海裡了=_="

 

頓時 整架飛機上 一陣寧靜 沒有人知道發生了什麼事情

 

 

這時機長說話了 ~ 澳洲腔調的英文...

 

機長:飛機發生了一點意外 需要重新檢查...現在正在通知塔台來修復...要我們稍等15分鐘

 

我心想 老天爺阿!!  不知道是好是壞也好險是還沒起飛就察覺到了問題

 

如果已經飛行中那怎麼辦...

 

這時候機客便開始紛紛討論   ~ 

 

 

這時忽然有一位先生就說(統稱為搭飛機老手)

 

搭飛機老手:15分鐘也就是說要半個小時 ~ 大家有得等了

 

果然...維修人員來到後 便說 輪胎再煞車時產生的損壞 必須要再等15分鐘

 

這時...............=_="

 

那位搭飛機老手:....現在說15+15分鐘 那我們一定要等到一個小時了

 

哈哈 果不然神準!!~  過了一小時.....就要起飛了?!   NO!

 

機長這時又說話了....

 

機長: 說剛剛是塔台發生了 疏忽 所以緊急要這架飛機停下來

避免下一架要降落的飛機產生意外...所以現在必須換"黑盒子" 航空局的人也來關心 

需要再等十分鐘左右...

 

哈哈 沒錯!! 這時 我馬上轉頭...用無奈的眼神緊盯那位搭飛機老手

 

果不期然 那位搭飛機老手又發言了.........=_="

 

老手:就是二十分鐘囉 ! 但待會一定會說要加油...又有得等了...

 

我無奈的轉過頭去 希望這二十分鐘可以快一點

 

二十分鐘過去了...............

 

機長打開了麥克風

 

機長: 咳咳....現在飛機一切都沒問題...只需要加個油就可以起飛了 (老手就是老手..一臉鎮定的在翻雜誌)

 

最後整個過程度過了將近兩個小時的時間...

 

很不吉利的....我在這過程當中 竟然把遺書都寫好了...

 

謝謝媽媽 謝謝家人 謝謝公司 謝謝歌迷...等等...什麼都寫了......

 

後來想了想....如果真的怎麼樣...那遺書 ... 誰看ㄉ到 ...

 

這一個半小時的飛行過程當中...

 

一直在想要用什麼方式...才能再發生意外時...

 

讓人發現我的遺書呢.....

 

百思不解....@_@" (大家來提供一點意見吧)

 

最後我終於平安的回到台北...雖然在降落時...不是很穩定的下降....

 

但也...可以回到家 戴眼鏡 穿背心

 

打我的BLOG啦!!!~

 

 

有拜有保佑...

 

活者真好!!!                     我要好好享受我的人生了~~~~!!!

 

今年鬼月的小小插曲....呼.......

 

大家要及時行樂 享受現在呀...

 

分享完畢....晚安

 

 

 

料理DIY╱啤酒芒果天婦羅

星期四, 8月 21st, 2008
材料:愛文芒果2-3個、肉桂糖或糖粉適量

啤酒麵糊材料:低筋麵粉340公克、啤酒1瓶、鹽7.5公克、糖12.5公克、蛋黃6個 、奶油75公克、蛋白6個

做法:
1.奶油打軟後,加入蛋黃、糖、鹽、啤酒、低筋麵粉,全部打勻。
2.蛋白打成濕性發泡,再輕輕拌入步驟1的麵糊中。
3.芒果切成大的塊狀,裹上啤酒麵糊。
4.鍋子熱油,讓油溫維持150-160度,再將裹了麵糊的芒果放入鍋裡炸1-2分鐘,等芒果浮起,麵衣炸成金黃色,即可撈起。
5.品嘗前記得撒上肉桂糖或糖粉。

TIPS:這道熱甜點做法簡單又美味,重點在於「熱食」,喜歡吃甜的人可以做一些打發的甜鮮奶油,附在盤中沾著吃,不論自己享用或招待親友都很優。

料理DIY/愛玉香橙奶酪布丁

星期四, 8月 21st, 2008
材料:糖漬柳橙30公克、愛玉20公克、鮮奶80c.c.、鮮奶油10c.c.、吉利丁5公克、櫻桃一顆、蜂蜜少許、糖少許、綜合水果粒15公克

作法:

1.將鮮奶倒入鍋中,由80c.c.煮至約40c.c.,再加入吉利丁、放進鮮奶油,等待冷卻後,再加入糖及綜合水果粒攪拌,放進布丁杯內,入冷藏。

2.糖漬柳橙去除上面多餘的糖漿,整齊的鋪在奶酪上。

3.將切好的愛玉丁放在奶酪上,做為裝飾。

4.淋上蜂蜜、放一顆櫻桃點綴即可。

彰化》良 黑糖剉冰首選

星期四, 8月 21st, 2008
「良」古早味黑砂糖剉冰在彰化縣北斗鎮中華路設立6年,每到夏天門口總是大排長龍,目前全省有23家連鎖加盟店,負責人謝正良說,除煉乳,所有的料全是當天現煮。

「我們的冰俗擱大碗擱有料,曾有一位溪湖鎮民一口氣吃3碗。」謝正良說,黑糖熬煮4小時後才會「出味」,黑糖剉冰香甜又退火,搭配現熬的紅豆、粉粿、珍珠、芋頭、水晶珠等20多種料,好吃極了,若嫌不甜可再加黑糖。

黑砂糖剉冰選5種料,每碗35元,再加1種加5元;60元的鮮奶芒果冰,可吃到新鮮芒果。「黑糖粉粿」是謝正良推荐首選。

彰化》鴨寮變餐廳 高麗菜飯香

星期四, 8月 21st, 2008
標榜「古早農村味」的彰化縣二林鎮東螺溪休閒農場,就像隱居鄉間一般,藏身在舊濁水溪畔的田野;走進柴荊小門豁然開朗,3.3公頃草皮庭園、魚池及菜園任人遨遊。

舊濁水溪古名東螺溪,流經二林鎮極北郊西庄里,河面寬闊,堤岸道路僅容2輛轎車勉強交會,堤岸老榕、蘆葦及偶然出現單車遊客,建構翠堤春曉好風光。

東螺溪休閒農場原本是養鴨人家畜牧場,6年前由東螺溪文化協會承租改頭換面,磚砌鴨母寮化身為可容納五、六十人的簡易餐廳,保留燒木材兩口爐灶,養鴨場化身為綠草如茵大庭園。

農場供應的餐食,主打高麗菜飯、金瓜米粉、菜脯蛋、大塊爌肉…,厭膩山珍海味遊客,可在這裡找到兒時粗茶淡飯的回憶。遊客還可選擇烤肉、焢窯,自己動手填飽肚子。自備營帳,也可紮營過個田庄之夜。

農場提供舊濁水溪竹筏擺渡體驗、坐牛車及單車出租,夜晚可欣賞螢火蟲及滿天星斗。

交通
中山高員林(溪湖)交流道下,沿員鹿路向西直穿溪湖鎮,越過比路面寬的溪湖橋西端橋頭,右轉循堤岸道路朝西北6.3公里,即達農場門口。農場電話(04)8659206,地址:二林鎮西庄里二溪路7段2巷臨1201號,附近沒有民宅門牌可供尋找。

不可不知
東螺溪休閒農場無固定開放時間,遊客用餐須先預約。白天可自由入園參觀,10人以上團體須付每人30元清潔費。

不可不吃
農場以高麗菜飯為主的風味餐,每人200元吃到飽,高麗菜以滷汁熬煮入飯,香噴可口,可體會阿嬤年代簡約農村餐食。

貼心叮嚀
夜晚偶有野狗出沒,露營者須注意幼兒安全。酸性體質遊客應自備防蚊液

屏東》梅干肉燥 找回阿嬤的味道

星期四, 8月 21st, 2008
「這碗梅干肉燥,一定讓你把阿嬤的味道找回來!」推廣客家美食的竹田鄉代曾美梅,不斷把古早味找回來,這回她以豬絞肉、醬油、白糖及梅干、紅糟以傳統燉燜而成,再添一道復古美食。

曾美梅說,梅干肉燥拌飯、拌麵,都十分可口,特別是白飯淋上梅干肉燥後,「真的可以吃到阿嬤時代的味道」,梅干肉燥需在慢火中燉燜兩個小時後,肉燥才全然入味,燉製過程不摻水只加米酒,所以香氣濃郁。

梅干肉燥燉製過程都未加防腐劑,冷藏保鮮可達15天,冷凍則可長約1個月。