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金針》料理DIY／金針排骨湯

材料：乾金針半碗、子排12兩

調味料：鹽2小匙

做法：
1.乾金針泡軟，可將兩支金針打個結。

2.子排骨入熱水汆燙，取出，以清水沖淨。

3.將材料2加4碗水大火煮開後，轉小火煮約25分鐘，再入材料1煮約3分鐘，最後加鹽調味即可。

This entry was posted on 星期三, 4月 29th, 2009 at 8:49 pm and is filed under 沃荷行動美容‧養生‧美食‧旅遊. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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